Domáci kinder mliečny rez – recept

0
3 157

Keďže namiesto kupovaných sladkostí deťom radšej vypekám domáce dobroty , tentokrát som skúsila koláčik ála kinder mliečny rez. Chutil naozaj vynikajúco a preto by som sa s vami chcela podeliť o recept. Verím že bude chutiť aj vašim deťom :o)

 

Čo budeme potrebovať:

7 ks vajec, 4 PL kakaa (ja som dala len 3),  8 PL trstinového cukru, 2 PL oleja (ja dávam kokosový), 10 PL špaldovej múky, 1/2 bal. kypriaceho prášku do pečiva,

na plnku: 500 g jemného tvarohu, 1 smotana na šľahanie 180 ml, 1/2 kyslej smotany, med podľa chuti

Postup:

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej a zmes múky, kypriaceho prášku a kakaa. Nakoniec pridáme tuhý sneh. Dobre premiešame. Dva plechy si vyložíme papierom na pečenie a na každý vylejeme polovicu hmoty. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov asi 8 minút. Necháme vychladnúť a z upečených plátov jemne stiahneme papier na pečenie.

Medzitým ako nám chladli pláty sme si pripravili plnku a to tak, že sme dali do misky tvaroh, smotany a med a všetko spolu vymiešali ručným mixérom. Potom natrieme na jeden plát, druhý plát priložíme navrch a trochu pritlačíme. Dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 2 hodiny a môžeme podávať. Dobrú chuť :o)

PS: Pár kúskov koláčika som poslala v pondelok po Melinke aj jej kamoškám z tanečnej a trénerke. V zápisníčku som si našla odkaz od trénerky „ďakujeme za výborný koláčik!!“ :o) Verím, že bude chutiť aj vám ;o)

Ak sa ti článok páči, napíš komentár alebo ho podpor zdielaním:

komentárov

SHARE
Previous articleDominika – ručne maľované tričká
Next articleHandmade karnevalový kostým papagáj
Mirka
Volám sa Mirka, som mamina dvoch detičiek a som spoluzakladateľka familyzone.sk. Okrem písania článkov a príspevkov pre fanúšikov našich stránok, rada vyrábam rôzne handmade vecičky ako magnetky, hračky a počas týchto chladných večerov sa venujem najmä háčkovaniu. Tvorenie sa stalo súčasťou môjho života a som šťastná keď vidím, ako mi pod rukami rastie ďalší nový kúsok :)