Výborný tip pre každého, kto si rád pochutí na sladkom dezerte bez výčitiek svedomia. Tento koláčik neobsahuje žiadnu múku ani cukor a zároveň vďaka maku, vajciam a tvarohu obsahuje napríklad veľa vápnika, bielkovín a vitamínov.
Potrebujeme:
200 g mletého maku
2 lyžičky prášku do pečiva
Sladidlo – med, stéviu …
Šťavu a kôru z 1 citróna
3 strúhané jablká
2 vajcia
Recept:
Rozmiešame vajcia a potom k nim pridáme ostatné prísady a dobre premiešame. Pečieme vo vymastenej menšej okrúhlej forme – ideálne silikónovej 25-30 minút pri teplote 180 stupňov. Upečený koláčik si môžeme ozdobiť podľa vlastnej chuti.
Ja som zvolila tvaroh zmiešaný s medom, ktorým som natrela celý vrch koláča a ozdobila drobným ovocím.
Takto ozdobenému koláčiku neodolajú ani deti. A vy máte dobrý pocit že si pochutia na zdravej výžive 🙂
Dobrú chuť 🙂