İstanbul escort bayan sivas escort samsun escort bayan sakarya escort Muğla escort Mersin escort Escort malatya Escort konya Kocaeli Escort Kayseri Escort izmir escort bayan hatay bayan escort antep Escort bayan eskişehir escort bayan erzurum escort bayan elazığ escort diyarbakır escort escort bayan Çanakkale Bursa Escort bayan Balıkesir escort aydın Escort Antalya Escort ankara bayan escort Adana Escort bayan

štvrtok, 22 februára, 2024
ÚvodKategórieReceptyCookies - recept na chutné a výživné koláčiky

Cookies – recept na chutné a výživné koláčiky

Tento recept som raz dávno našla niekde na internete a cookies nám veľmi zachutili. Odvtedy ich doma pečiem v rôznych verziách, pretože do nich môžete pridať takmer čokoľvek. Keď ich chcem mať zdravšie, uberiem cukru, nahradím medom, alebo použijem radšej trstinový, vynechám čokoládu a pridám banány. Fantázii sa medze nekladú :o)

Potrebujeme:

– 300 g masla

– 200 g ovsených vločiek

– 200 g vlašských orechov (môže byť aj bez orechov a môžu byť aj iné druhy, fajn sú aj nesolené arašidy alebo mandle)

– 250 g kryštálového cukru (cukru môžete dať aj menej, podľa chuti)

– 150 g polohrubej múky

– 150 g kokosu

– 4 vajcia

– kypriaci prášok do pečiva

– 100 g bielej čokolády (nemusí byť)

– sušené slivky, brusnice alebo iné sušené ovocie, môžete dať aj čerstvé ovocie napríklad nastrúhané jabĺčko a pod. Je to len na vás 🙂

Postup: Do rozpusteného masla pridáme cukor, vanilínový cukor, ovsené vločky, orechy (najlepšie polovicu pomlieť a polovicu nasekať), kokos, sušené ovocie a kúsky bielej čokolády. Potom pridáme vajcia a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva. Všetko spolu vymiešame do kompaktnej hmoty a necháme chvíľku uležať.


Na plech dáme papier na pečenie a v rukách pomocou kávovej lyžičky formujeme malé guľôčky, ktoré na plechu jemne pritlačíme na malé placky. Kôpky ukladáme trochu ďalej od seba, v rúre sa trochu roztečú. Pečieme pri 180°C asi 12 minút (prvú dávku pečiem 12 minút, tie ďalšie už len 10 minút). Po vybratí z rúry sú ešte mäkké, ale keď vychladnú, konzistencia bude akurát – z vnútra jemná a zvonka chrumkavá. Ak by ste ich piekli dlhšie, budú suché. Z tejto dávky vám vyjdú asi 3 štandardne veľké plechy malých cookies a deti aj vy si budete oblizovať prsty Ingrediencie môžete aj obmieňať, nebojte sa experimentovať.

RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments