İstanbul escort bayan sivas escort samsun escort bayan sakarya escort Muğla escort Mersin escort Escort malatya Escort konya Kocaeli Escort Kayseri Escort izmir escort bayan hatay bayan escort antep Escort bayan eskişehir escort bayan erzurum escort bayan elazığ escort diyarbakır escort escort bayan Çanakkale Bursa Escort bayan Balıkesir escort aydın Escort Antalya Escort ankara bayan escort Adana Escort bayan

štvrtok, 22 februára, 2024
ÚvodKategórieReceptyŠpaldové medovníčky bez cukru a tuku

Špaldové medovníčky bez cukru a tuku

Hoci som s našim rodinným receptom na medovníčky spokojná, rozhodla som sa tento rok vyskúšať aj iný recept. Zaujal ma najmä tým, že je úplne bez cukru. Po upečení a vychladnutí sme sa na ne s deťmi vrhli a poviem vám, že chutia naozaj dobre. Navyše sú aj veľmi jednoduché na prípravu a s cestom sa dobre pracuje.

Tu je recept:

Na medovníčky bez cukru budeme potrebovať:

  • 170 g špaldová múka hladká
  • 100 g tekutý med
  • 1 PL perníkové korenie
  • 10 g sušené sójové mlieko (alebo iné sušené mlieko, ja som dala pohankové, čo som mala doma)
  • 1 ks vajce
  • 1 KL jedlá sóda
  • sušené ovocie a orechy na ozdobu
  • vajce na potretie

Postup:

1. V miske zmiešame hladkú múku so sódou, perníkovým korením, medom, vajíčkom a sójovým mliekom.

2. Zo surovín vypracujeme tuhé cesto. Necháme ho odležať v chladničke 1 hodinu.

3. Z cesta vyvaľkáme plát hrúbky 3 mm a vykrajujeme z neho formičkami rôzne tvary.

Medovníčky uložíme na papier na pečenie, potrieme vajíčkom a ozdobíme sušeným ovocím alebo orechmi. Pečieme pri teplote 200 stupňov presne 6 minút. Uvedené množstvo surovín vystačí na cca 25 medovníkov. U nás toto množstvo zmizlo bleskovou rýchlosťou, takže odporúčam pečenie rovno z dvojitej dávky ;o) Medovníčky sú hneď po upečení mäkké a mali by sa skladovať v uzavretej nádobe.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Niekomu sa možno budú zdať málo sladké, ale ak ste zvyknutí ozdobovať medovníčky tradičnou cukrovou polevou, rozdiel ani nezbadáte. Nám chutili aj čisté a k čajíku si ich určite upečieme aj mimo sviatkov :o)

RELATED ARTICLES

Most Popular

Recent Comments