navod ako sa zbavit pesticidov a iných škodlivín v zelenine

Mám jednu kamarátku, ktorej 4 ročný synček bol často chorľavý. Bol to začarovaný kruh a keď už zlyhala konvenčná medicína, rozhodli sa vyskúšať homeopatiu. Tá sa im napokon osvedčila. S ich homeopatom sú veľmi spokojní a tak mu plne dôverujú. Raz im poradil aj jeden dobrý trik, ako odstrániť z koreňovej zeleniny pesticídy a iné škodliviny. Rada by som sa s vami oň podelila.

Predtým ako dáte svojmu dieťaťu chrumkať mrkvičku, alebo pôjdete variť nedeľnú polievku v ktorej nesmie chýbať  zeler, mrkva a petržlen, treba všetku túto koreňovú zeleninu ošúpať a dať do vody (1kg zeleniny = 1liter vody) spolu s citrónovou šťavou a soľou (primerane). Necháme 15 minút namočené, potom prepláchneme a varíme polievku, či iný zeleninový pokrm.

Ak nemáte vlastnú záhradku a predraženej zelenine s nálepkou “bio“ príliš nedôverujete,  možno si aspoň takto môžete trochu dopomôcť k zdravšej zelenine.