Home Recepty Fitness recepty Kuracie prsia s chrumkavou zeleninou – recept

Kuracie prsia s chrumkavou zeleninou – recept

1
Kuracie prsia s chrumkavou zeleninou – recept
recept-kuracia-prsia-na-mede

Cez víkend sme si navarili túto zdravú, chutnú a farebnú mňamku.

Čo budeme potrebovať:

2 kuracie prsia, 2 mrkvy, 1 brokolica, 1 väčšia cibuľa, 1 väčší strúčik cesnaku, 2 čl zázvoru, olivový olej, kurkuma, škorica, soľ

Postup na kuracie prsia s chrumkavou zeleninou:

  1. Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nasekaný cesnak, zázvor a cibuľu nakrájanú na väčšie kusy.
  2. Keď začne cesnak so zázvorom rozvoniavať, pridáme kuracie prsia, ktoré sme si pokrájali na kocky.
  3. Osolíme, okoreníme kurkumou, škoricou, ja som pridala ešte aj štipku thajského korenia, ktoré tomu dodalo príjemnú chuť aj vôňu.
  4. Mrkvu si nakrájame na hrubšie plátky a pridáme na panvicu k mäsu. Za občasného miešania opekáme pár minút, kým mrkva trochu nezmäkne.
  5. Všetko spolu opekáme cca 5 minút a potom podlejeme trochou vody alebo vývaru. Pomiešame, necháme prejsť varom.
  6. Pridáme brokolicu a minútku ju sparíme. Zeleninka má ostať chrumkavá.

    Podávame s ryžou. Ak sa tiež snažíte schudnúť, tak s ryžou opatrne. Ja som si dala ryžu natural, cca 30 g v suchom stave. Dobrú chuť

1 COMMENT

Comments are closed.